Salumi Stagionati

Salumi Calabresi Stagionati del Salumificio Monteporo

I salumi calabresi stagionati del Salumificio Latteria Monteporo nascono dalla tradizione norcina dell’altopiano del Monte Poro a Spilinga. Soppressata, capocollo, salsiccia e pancetta: salumi tipici calabresi prodotti con carni suine controllate, spezie della tradizione calabrese e una stagionatura naturale che ne esalta gusto e fragranza.

I nostri salumi stagionati tipici della Calabria

Ogni salume calabrese è lavorato artigianalmente in azienda: dalla scelta delle carni all’insaccatura, fino alla lenta stagionatura. Soppressata calabrese, capocollo e salsiccia piccante con peperoncino di Calabria, perfetti da gustare in un tagliere insieme alla nduja di Spilinga e ai formaggi del Monte Poro.

Perché acquistare i salumi calabresi Monteporo

Acquistando i nostri salumi calabresi online porti in tavola sapori autentici e genuini: materie prime locali, niente conservanti aggiunti e gusto inconfondibile, con spedizione in tutta Italia direttamente dal produttore.

Domande frequenti sui salumi calabresi

Quali salumi calabresi produce Monteporo?

Produciamo soppressata calabrese, capocollo, salsiccia stagionata, pancetta e altri salumi tipici, tutti con carni controllate e spezie della tradizione calabrese.

I salumi sono piccanti?

Alcuni salumi come la salsiccia e la soppressata sono disponibili anche in versione piccante con peperoncino di Calabria; altri hanno un gusto più dolce e delicato.

Come si conservano i salumi stagionati?

I salumi stagionati si conservano in luogo fresco e asciutto o in frigorifero. Una volta affettati, vanno consumati entro pochi giorni per gustarne al meglio aroma e fragranza.

Spedite i salumi in tutta Italia?

Sì, spediamo i salumi calabresi in tutta Italia direttamente dal nostro laboratorio di Spilinga, con imballo adeguato a preservarne la qualità.