Pancetta arrotolata dolce

Name: Pancetta arrotolata dolce
SKU: 8084
Availability: InStock

13,50€ – 60,00€

La pancetta arrotolata dolce si presenta come un grosso salame ottenuto dalle parti della pancia dei suini, che vengono squadrate e rifilate. Successivamente cosparsa di sale, è pronta per la stagionatura di 50-60 giorni circa.

Tagliata a fette sottili, la pancetta arrotolata, è ideale da gustare durante aperitivi o antipasti o può essere utilizzata per moltissime ricette di primi piatti.

Peso 2

0.800-0.850
1-1,05
3,9-4 kg

Svuota

COD: N/A Categoria: Salumi Stagionati Tag: pancetta arrotolata dolce

Descrizione

Tipo prodotto: pancetta arrotolata dolce. Confezione sottovuoto.
Provenienza materie prime: carni nazionali.
Tipo di lavorazione: artigianale.
Scadenza prodotto: prodotto sottovuoto da consumarsi entro 120 giorni.

Ingredienti: pancetta di suino nazionale, sale, zuccheri, destrosio, aromi, spezie
Conservante E252. E250

Valori nutrizionali per 100 gr di prodotto:

Energia 2006 KJ- 486 Kcal
Grassi 48 g
di cui grassi saturi 16g
Carboidrati 1,5g
di cui zuccheri 0,7 g
Proteine 12 g
Sale 5,4 g

Informazioni aggiuntive