Descrizione
Tipo prodotto: ‘Nduja insaccata e affumicata.
Ingredienti: grasso di suino 58%, carne di suino 15%, peperoncino dolce, peperoncino piccante 7,2%, sale.
Stagionatura: 90 giorni
Provenienza materie prime: ORIGINE: 100% ITALIANO
Tipo di lavorazione: artigianale.
Peso medio prodotto: pezzatura da 420-450 g circa.
Scadenza prodotto: prodotto sottovuoto da consumarsi entro 12 mesi dalla data di confezionamento.
Conservazione: conservare in frigo da +2°C/+7°C
Prodotto senza conservanti nè coloranti.
Energia 2245 KJ /543 Kcal
di cui Zuccheri 0,8g
Proteine 11g
Sale 4,4,g
Scopri la vera ‘nduja calabrese artigianale in formato da 500 grammi, realizzata nel cuore del Monte Poro, a Spilinga (VV), patria indiscussa di questo salume piccante, morbido e spalmabile.
Prodotta nel nostro laboratorio artigianale Monteporo, utilizziamo esclusivamente:
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Carne suina di alta qualità da allevamenti locali controllati
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Peperoncino calabrese coltivato sul territorio
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Sale marino integrale
Senza conservanti né additivi chimici, questa ‘nduja è stagionata naturalmente e racchiude tutto il gusto intenso e autentico della vera tradizione calabrese.
Formato perfetto per famiglie, chef e amanti del piccante.
Spedizione veloce in tutta Italia
Conservazione: refrigerata tra 0° e 4°C dopo l’apertura
Usala su: pane caldo, pizza, pasta, sughi, formaggi stagionati
Acquista direttamente dal produttore e porta a casa il gusto autentico del Sud.
Dove viene prodotta la ‘nduja Monteporo?
La nostra ‘nduja è prodotta a Spilinga, in Calabria, patria di questo salume tradizionale.
Quanto pesa questo formato?
Questo prodotto contiene 500 grammi di ‘nduja artigianale piccante.
È adatta per spedizioni?
Sì, spediamo in tutta Italia in contenitori sicuri, refrigerati e sigillati.
