Nduja 500g
7,00€
La ‘Nduja in questo formato è stagionata per circa 45 giorni ed è indicata per coloro che vogliono gustare la ‘nduja come da tradizione.
L’abbondante contenuto di peperoncino, con le sue proprietà antisettiche, fa sì che la ‘nduja non abbia bisogno di conservanti.
Una volta aperta richiuderla nel suo stesso budello in luogo fresco e asciutto per una lunga conservazione.
Descrizione
Tipo prodotto: ‘Nduja insaccata e affumicata.
Stagionatura: 60 giorni
Ingredienti: grasso suino e carne suina, peperoncino, sale
Provenienza materie prime: carni nazionali.
Tipo di lavorazione: artigianale.
Peso medio prodotto: pezzatura da 450-500 gr circa.
Scadenza prodotto: confezione sottovuoto da consumarsi entro 12 mesi dalla data di confezionamento.
Valore Energetico 1.613 kj /386 kcal
Proteine 21,4 g ± 3 %
Carboidrati 1,5 g ± 3 %
Grassi totali 52 g ± 3 %
Sodio 2,3 g ± 3 %
Informazioni aggiuntive
| Peso | 0.50 kg |
|---|
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