5,00€ – 20,00€
Il Campagnolo è un formaggio unico che viene realizzato con latte intero vaccino e ovino pastorizzato e aggiunte di scaglie di peperoncino piccante.
Il formaggio dal piacevole sapore piccante può essere mangiato in purezza o con pane casereccio accompagnato da frutta o miele.
Disponibile intero, a metà e a quartino.
Ingredienti: latte intero vaccino e ovino pastorizzato, sale, caglio, fermenti lattici vivi, peperoncino rosso in scaglie
Valori nutrizionali per 100 g di prodotto
Energia 1552 kj – 374 kcal
Grassi 30,06 g
di cui acidi grassi saturi 22,30 g
Carboidrati 1,13 g
di cui zuccheri 0,02 g
Proteine 23,56 g
Sale 1,91 g
Se sottovuoto, per una migliore degustazione del prodotto, si consiglia di aprire la confezione qualche ora prima di consumarlo.
Da conservare a +4° C
Peso | 0,800 kg |
---|---|
Peso Campagnolo | 0,310/0,350 g, 0,550/ 0,600 g, 1,000 kg – 1,200 kg |