Ingredienti: melanzane pomodori secchi carciofi olive verdi denocciolate sale grosso olio di semi di girasole aglio basilico origano peperoncini Preparazione Affetta grossolanamente le melanzane e sistemale […]

Ingredienti per 4 persone 250 g fagioli secchi 100-150 g di Nduja di Spilinga Monteporo 1 cipolla rossa di Tropea un ciuffo di prezzemolo fresco 1 […]

Ingredienti per 4 persone 500 g passata pomodoro 100 g di Nduja di Spilinga Monteporo 150 g cipolle rosse di Tropea basilico sale PREPARAZIONEEliminate il budello […]

Oggi parliamo di un piatto che è un trionfo di prodotti tipici calabresi: i fileja alla Nduja con cipolla di Tropea. Ingredienti per 4 persone 500 […]