Salsiccia stagionata piccante
7,50€
La sopressata piccante viene aromatizzata con peperoncino calabrese, da cui ne trae il gusto intenso e deciso ottenuto dalla lavorazione delle parti più pregiate del maiale: il prosciutto e la spalla, più di rado il filetto , insaccata in budello naturali di suino. Al palato risulta morbida e ben equilibrata.
Tipo prodotto: salsiccia insaccata piccante. Confezione sottovuoto.
Ingredienti: carne di suino italiana, sale, salsa di peperone, latte scremato in polvere, zucchero, lattosio e destrosio, aromi e specie. Conservante: E250, E252
Stagionatura: varia da 45/70 giorni
Provenienza materie prime: carni nazionali.
Tipo di lavorazione: artigianale.
Peso medio prodotto: pezzatura da 300 gr
Scadenza prodotto: prodotto sottovuoto da consumarsi entro 180 giorni.
Valori nutrizionali per 100 gr
Energia 1731 KJ
Grassi di cui saturi 32,7g
di cui saturi 12,7 g
Carboidrati 1,5 g
di cui zuccheri 1,5 g
Proteine 29,1 g
| Peso | 0.35 kg |
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