Salsiccia stagionata dolce
7,50€
La salsiccia dolce calabrese si contraddistingue per il suo sapore robusto e colore rosso vellutato, dal gusto aromatico e deciso ottenuto dalla lavorazione delle parti più pregiate del maiale: il prosciutto e la spalla, più di rado il filetto, insaccata in budella naturali di suino.
Al palato risulta morbida e ben equilibrata.
Tipo prodotto: salsiccia insaccata dolce. Confezione sottovuoto.
Ingredienti: carne di suino italiana, sale, aromi naturali da estratti vegetali, spezie, destrosio (potrebbe contenere nitrati da estratti vegetali)
Stagionatura: varia da 45/70 giorni
Provenienza materie prime: carni nazionali.
Tipo di lavorazione: artigianale.
Peso medio prodotto: pezzatura da 300 gr
Scadenza prodotto: prodotto sottovuoto da consumarsi entro 180 giorni.
Valori nutrizionali per 100g
Energia 1731KJ/
Grassi di cui saturi 12,7 g
Carboidrati 1,5g
di cui zuccheri 1,5 g
Proteine 29,1g
| Peso | 0.35 kg |
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